24 februari

Började dagen med frukosten på bilden (sjukt gott) och sen gick jag ut och sprang 4 km. Hade egentligen behövt åka till stan idag och dels köpa kläder men även kolla på födelsedagspresent till min syster som fyller år på fredag. Men dagen får istället gå åt till serier och uppsats. Skönt med lov ju.

2 februari

Har börjat käka bananpannkakor till frukost (hashtag fitspo healthy lifestyle). Det är väldigt gott och enkelt att göra! Jag går efter detta recept: ½ dl havregryn, ½ dl mjölk, 2 ägg, 1 banan, 2 matskeder kokosflingor och 2 tsk bakpulver. Nyttigare än vanliga pannkakor och mycket mer mättande dessutom.

sjutton år i staden där jag växte upp och så märker du hur fort det går?

Emmy sov över här igår tills idag, OCH IDAG ÄR DET HENNES FÖDELSEDAG GRATTIS GRATTIS!!! Så på morgonen hade min familj fixat ballonger i hela köket och vi stekte små pannkakor till frukost. Vi åt på prinsesstallrikar och hade passionsfrukt, kiwi, hallon och banan till. Och vi kunde sitta ute på min nedfart utan jacka utan att frysa. Så jävla bra.

mmmmm

COOKIES AND CUPCAKES



Är så sugen på att fixa ihop världens snyggaste och godaste cupcakes eller nåt, och bara äta upp alla själv. Vakta dom med mitt liv! Typ. Nä, men okej, en kaka duger.

MEALTIME



De gör det igen!


PASTA À LA AMANDA

1. Koka snabbmakaroner (eftersom de är absolut godast!) och ja, följ helt enkelt beskrivningen på paketet om ni inte har äkta skillz förstås.
2. Skölj makaronerna och lägg i en klump smör i kastrullen. Ta MYCKET smör, det blir dubbelt så gott då.
3. Lägg i pastan i kastrullen så den bli varm och häll sedan upp på en tallrik eller vad du nu vill äta på. Sen är det fram med PEPPARN!

4. Peppra på ordentligt. Små mängder är för mesar.
5. Medan makaronerna kokar kan du hacka tomat, eller så gör du det efteråt, välj själv. Det ska iallafall helst vara finhackat - kanske inte mosat som det är på bilden ...
6. Blanda tomaterna och makaronerna och häll gärna i lite majs för skojs skull! Eller något annat som du tycker är schmarrigt.
7. Nu till det aboslut viktigaste. Ta fram någon extremt god ost, typ hushållsost, och riv den. Fast du bör nog använda något som är avsett för ost, jag använde någon sorts skal-rivare. Men det funkade bra det med!
8. SNÅLA INTE! Det är osten som gör det.

CHOKLADMUFFINS

Har precis gjort chokladmuffins på kladdkakssmet, supergott! Haha, satt helt forever alone i köket, åt muffinssmet, drack mjölk, lyssnade på Bandit och körde lite wordfeud.
Har bara ätit en muffins kom jag på nu, har glömt bort att jag har bakat. Smart. Nu blir det svull big time!
Längsen jag orkade göra nåt såhär fieent!

VANILLA ROLLS

Idag på hemkunskapen hade vi tydligen praktiskt prov vilket jag inte hade en aning om, hehe. Vi skulle iallafall baka bullar och så blev vi bedömda. Jag fick VG, inte för att vara bitter men jag förstår inte riktigt vad som saknades till ett MVG då ingenting gick fel tycker jag. Jaja, får väl ta ett snack med tanten imorn.
Bullarna blev iallafall awesome, första gången jag bakat bullar som blivit goda!

Längesedan jag bakade nåt fint att ta kort på ...

HELLO CUPCAKE


När ingen vågar baka, en fluffig liten kaka


C U P C A K E












Gjorde lite cupcakes innan middagen :) Kände att jag behövde något att pyssla med. Gjorde frostingen och "designen" helt utan recept och det blev riktigt gott :) Åt tre stycken riktigt stora ... MÄTT.


RSS 2.0